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Taralli di Matera FAM
Ogni tarallo è diverso, ed è proprio questa la sua forza.
I Taralli FAM nascono a Matera, dalla tradizione familiare della lavorazione a mano, dove ogni forma è unica e ogni morso racconta una storia di autenticità.
Friabili, irregolari e irresistibili, sono preparati con materie prime italiane selezionate e con olio extravergine d’oliva, senza additivi né compromessi.
Otto gusti, otto caratteri diversi, ma un solo segreto: l’amore per le cose fatte bene.
Perché qui nulla è lasciato al caso — e una volta assaggiato il primo, sarà impossibile fermarsi.
Peso netto: 200 g
Confezioni disponibili: 18 pz – 30 pz | 1 kg – 5 kg
Linea: Taralli Fatti a Mano
Peso netto: 200g
Cartone: 20 pz
MULTICEREALI
Fragranti, nutrienti e irresistibilmente genuini.
I Taralli Multicereali nascono dall’incontro di farine pregiate e semi selezionati — un intreccio di sapori autentici che racconta equilibrio e benessere.
Croccanti e dorati, sono perfetti per chi cerca uno snack ricco ma leggero, con tutto il gusto della tradizione lucana.
AGLIO OLIO E PEPERONCINO
Un morso e sei nel cuore del Mediterraneo.
I Taralli Aglio, Olio e Peperoncino sono una sinfonia di sapori vivaci e inconfondibili.
L’aroma dell’aglio, l’intensità del peperoncino e la rotondità dell’olio extravergine si uniscono in un equilibrio perfetto, creando un gusto deciso ma mai eccessivo.
CLASSICI
Il tarallo come una volta.
Semplice, friabile e profumato, fatto solo con farina, olio extravergine e vino bianco.
Perfetto in ogni momento della giornata.
SEMI DI FINOCCHIO
Un profumo che sa di Sud, di forni accesi e di convivialità.
I Taralli ai Semi di Finocchio rappresentano la semplicità più autentica: croccanti, dorati e naturalmente profumati grazie al finocchietto selvatico, che dona freschezza e una nota aromatica inconfondibile.
Perfetti con salumi, formaggi o un buon bicchiere di vino, raccontano la cucina mediterranea in tutta la sua essenza: pura, fragrante e sincera.
GRANO ARSO
L’essenza della terra in un morso.
I Taralli al Grano Arso richiamano le antiche tradizioni contadine del Sud, quando il grano tostato veniva recuperato dopo la mietitura per creare farine dal sapore unico.
Il loro gusto affumicato e deciso è un viaggio nel tempo, un racconto di semplicità e rispetto per la materia prima.
CANCELLE
Intrecciate a mano, come vuole la tradizione.
Le Cancelle sono un formato iconico della Basilicata, croccante e arioso, che racconta l’arte manuale e la pazienza di chi impasta con amore.
Irregolari, friabili e profumate, sono nate per essere condivise.
CALZONE: UVETTA E CIPOLLA
Dolce e salato in perfetta armonia.
I Taralli Calzone Uvetta e Cipolla sorprendono con la loro combinazione unica: la dolcezza naturale dell’uvetta e la nota delicata della cipolla caramellata.
Un’esperienza gourmet che rivisita la tradizione in chiave contemporanea, perfetta per accompagnare formaggi stagionati o aperitivi ricercati.
PEPERONE CRUSCO
Un classico lucano, in versione croccante.
I Taralli al Peperone Crusco racchiudono tutta l’anima della Basilicata in un piccolo capolavoro di gusto.
Dolci e affumicati, croccanti e dorati, profumano di sole e di tradizione.
Perfetti con un calice di vino rosso o semplicemente da soli, per un viaggio sensoriale nella terra del Sud.
Fatti a mano, uno per uno. Come tradizione vuole.
Croccanti, autentici, impossibili da resistere.
Quando la semplicità diventa dipendenza.
Il tarallo che non segue regole: le crea.
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Basilicata, Italia