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Frisa di Matera
C’è chi la chiama frisella, chi frisa. Noi la chiamiamo tradizione.
Con il suo inconfondibile buco al centro e la croccantezza che chiede solo di essere inzuppata, la frisa è uno dei simboli più autentici della nostra terra.
La proponiamo in due versioni:
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Grano duro, per chi ama il gusto classico e deciso.
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Integrale, per chi cerca una nota rustica e più intensa.
Perfetta con un filo d’olio, pomodori freschi e un pizzico di sale, è pronta ad accogliere tutto quello che più ti piace, come vuole la tradizione.
Un prodotto semplice, ma mai banale — realizzato con ingredienti italiani, senza conservanti, e cotto lentamente per ottenere la croccantezza perfetta.
Linea: Frisa
Peso netto: 400g
Cartone: 12 pz
GRANO DURO
Croccante, dorata e profumata di grano: la Frisa di Grano Duro Taccardi è l’essenza della tradizione mediterranea.
Realizzata con semola rimacinata 100% italiana, viene cotta lentamente fino a raggiungere quella croccantezza che chiede solo di essere inzuppata in acqua e olio d’oliva.
Perfetta con pomodori freschi, origano e un pizzico di sale, è un gesto semplice che racconta il sapore autentico del Sud.
Un prodotto genuino, fatto con pochi ingredienti e tutta la passione artigianale di Matera.
INTEGRALE
Rustica, intensa e ricca di fibra naturale: la Frisa Integrale Taccardi è dedicata a chi ama i sapori pieni e il benessere quotidiano.
Realizzata con farina integrale di grano duro italiano, mantiene intatta la fragranza del grano e una consistenza croccante ma leggera.
Ottima con verdure, legumi o pomodorini freschi, è il connubio perfetto tra tradizione e genuinità.
Senza conservanti, cotta lentamente, come vuole la cultura contadina lucana.
La frisa Taccardi: il sole del Sud in ogni morso.
Un cerchio perfetto di tradizione lucana.
Semplice come l’acqua e il pane, autentica come la nostra terra.
Quando il grano incontra il mare, nasce la frisa.
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scelta
