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Grano Bio Certificato
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Perché scegliere Taccardi
3generazioni
di coltivazione familiare del grano duro in Basilicata
36ore
di lenta essiccazione a bassa temperatura fino a 38° per preservare sapore, valori e qualità
100%
grano duro coltivato sulle colline materane
6paesi
di esportazione e distribuzione
🌿 BIO UE
🏆 Made in Basilicata
📜 Trafila al Bronzo
🌾 Filiera di Famiglia
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-GIANFRANCO TACCARDI
"La Pasta di Matera nasce da semola rimacinata di grano duro 100% italiano, coltivato sotto il sole lucano.
Ogni formato viene trafilato al bronzo e lasciato essiccare lentamente, proprio come si faceva un tempo.
Così la pasta trattiene il sugo, la memoria e il sapore di una terra antica."
Presenza Internazionale
Da Matera al Mondo
La pasta e i taralli Taccardi raggiungono ristoranti, enoteche e aziende in tre continenti.
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Basilicata, Italia
