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Passata di Matera
Coltivata sulle colline lucane, senza irrigazione artificiale, solo con la forza del sole e la pazienza del tempo.
I datterini Taccardi crescono lentamente, concentrando tutto il loro sapore in una dolcezza vellutata e naturale.
Li raccogliamo al giusto punto di maturazione e li trasformiamo con una lavorazione artigianale che rispetta la materia prima.
Il risultato è una passata pura, densa, dal colore vivo e dal gusto rotondo, come quella che si faceva una volta.
Nessun additivo, nessun trucco. Solo pomodoro, solo Basilicata.
Linea: Essence of Matera
Peso netto: 180g
Cartone: 12 pz
Quando il sole incontra la terra, nasce il sapore.
Solo pomodoro, solo Basilicata.
Dolcezza naturale, come una volta.
Il gusto autentico dei datterini di collina.
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Grano Bio Certificato
Filiera 100% Lucana
Trafila al Bronzo
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Soluzione trovata
Perché scegliere Taccardi
3generazioni
di coltivazione familiare del grano duro in Basilicata
36ore
di lenta essiccazione a bassa temperatura fino a 38° per preservare sapore, valori e qualità
100%
grano duro coltivato sulle colline materane
6paesi
di esportazione e distribuzione
🌿 BIO UE
🏆 Made in Basilicata
📜 Trafila al Bronzo
🌾 Filiera di Famiglia
Assistente Pastificio
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Abbinatore Grano & Pasta
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Basilicata, Italia