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Creme von Matera
Die Taccardi Creams wurden kreiert, um die Geschichte der Basilikata durch ihre authentischsten Aromen zu erzählen.
Von knackigen und süßen Cruschi-Paprika bis hin zu intensiv schmeckenden, rustikalen Rübenblättern ist jedes Glas ein kleines Meisterwerk gastronomischer Handwerkskunst.
Lokale Zutaten, schonende Verarbeitung und natives Olivenöl extra vereinen sich zu samtigen Texturen und Aromen, die an Zuhause erinnern.
Jede Creme ist frei von Konservierungsstoffen und Zusatzstoffen und wird nur aus dem hergestellt, was wirklich nötig ist: echten Rohstoffen und Respekt vor der Tradition .
Unsere Brotaufstriche eignen sich perfekt zum Bestreichen von Brot, als Beilage zu Käse, Fleisch, Gemüse oder als Würze für warme und kalte Gerichte und laden dazu ein, den authentischen Geschmack des Südens mit jedem Löffel neu zu entdecken.
Linie: Essenz von Matera
Nettogewicht: 180 g
Karton: 12 Stück
CRUSCO
Non serve assaggiarla per capire quanto sia speciale: basta guardarla.
Quel rosso vivo e profondo richiama subito i colori e i sapori autentici della Basilicata.
Ma è al primo assaggio che nasce la magia: il gusto dolce e croccante del peperone crusco, amalgamato con olio extravergine d’oliva in una crema vellutata e intensa.
Un concentrato di territorio e passione, lavorato artigianalmente con materie prime locali e naturali, senza conservanti né compromessi.
Spalmala sul pane, usala per accompagnare formaggi, carni o verdure… oppure mangiala a cucchiaiate. Noi non giudichiamo.
PESTO CIME DI RAPA
Un classico del Sud, ma non come te lo aspetti.
Abbiamo preso uno dei simboli più famosi della cucina lucana – le cime di rapa – e l’abbiamo trasformato in una crema sorprendente: noci per la croccantezza, peperone crusco per il carattere, olio extravergine d’oliva per legare il tutto in un gusto genuino e rustico.
Il risultato?
Un pesto dal sapore deciso e autentico, pronto a raccontare la tradizione di una volta, senza conservanti né scorciatoie.
Perfetto per condire pasta, crostini o secondi piatti, o per dare un tocco del Sud a qualsiasi creazione in cucina.
L’essenza del gusto lucano in vasetto.
Peperoni cruschi e ingredienti 100% naturali lavorati artigianalmente a Matera.
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Perché scegliere Taccardi
🌿 BIO UE🏆 Made in Basilicata📜 Trafila al Bronzo🌾 Filiera Famiglia
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Basilicata, Italia