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Tarallini aus Matera

Tarallini aus Matera

Taccardi Tarallini werden nach einem einfachen, aber authentischen Rezept hergestellt, das über Generationen weitergegeben und mit italienischen Zutaten höchster Qualität perfektioniert wurde.
Keine Zusatzstoffe, kein raffiniertes Mehl, kein Kochen: nur 100 % italienischer Hartweizengrieß , natives Olivenöl extra und ausgewählte natürliche Zutaten.
Das Ergebnis ist ein knuspriger, aber leichter Tarallino mit einem klaren und authentischen Geschmack, der überzeugt, ohne zu beschweren.
Die Taccardi Tarallini sind in zwölf einzigartigen Geschmacksrichtungen erhältlich und weit mehr als nur ein Snack: Sie sind eine kleine Geste des täglichen Genusses , die in jedem Bissen den ganzen Duft und die Tradition des Südens einfängt.
Probieren Sie sie einmal und Sie werden verstehen, warum man nicht mehr aufhören kann – eine gute Sucht, die nur mit Qualität entsteht.

Linie: Tarallini
Nettogewicht: 250 g
Karton: 20 Stück

TOMATEN TARALLINI

Eine Explosion mediterraner Aromen.

Die sonnengetrockneten Tomaten Tarallini fangen das intensive Aroma reifer, sonnengetrockneter Tomaten ein, kombiniert mit dem Duft von lukanischem Hartweizen und der Ausgewogenheit von nativem Olivenöl extra.

Knusprig, leicht und von Natur aus lecker – sie verkörpern die authentische Schlichtheit der Südstaatenküche. Perfekt als Snack, Aperitif oder Beilage zu traditionellen Gerichten.

Kurkuma, Ingwer und schwarzer Pfeffer

Goldgelb, würzig, überraschend.

Die Tarallini mit Kurkuma, Ingwer und schwarzem Pfeffer basieren auf einem modernen Rezept, das Geschmack mit Leichtigkeit verbindet.

Die leuchtende Farbe der Kurkuma, die scharfe Note des Ingwers und der Charakter des schwarzen Pfeffers ergeben eine perfekte Balance – energiegeladen und raffiniert.

Eine innovative Mischung, ideal für alle, die moderne Aromen suchen, ohne auf Authentizität zu verzichten.

Crusco Pepper Tarallini

Ein lukanisches Symbol in Snack-Version.

Tarallini al Peperone Crusco erzählen mit jedem Bissen die Geschichte der Basilikata: süß, leicht rauchig und unwiderstehlich knusprig.

Hergestellt aus einfachen, natürlichen Zutaten, verwandeln sie einen ikonischen Geschmack in eine kulinarische Auszeit.

Ihr intensives Aroma und ihre Leichtigkeit machen sie zur perfekten Begleitung von Wurstwaren und Käse oder zum Genuss pur, egal wo.

KLASSISCHER TARALLINI

Der gleiche Geschmack wie immer, in seiner reinsten Form.

Taccardi Classic Tarallini verkörpern die Essenz der Tradition: duftend, leicht und von vollkommener Goldfarbe.

Hergestellt ausschließlich aus 100 % italienischem Hartweizen , nativem Olivenöl extra und einer Prise Salz, sind sie der perfekte Snack zu jeder Tageszeit.

Einfach, aber niemals banal, erzählen sie die Wahrheit über die authentischen Aromen des Südens.

FENCHELSAMEN TARALLINI

Der Duft von Sonntagen vergangener Zeiten.

Fenchel Tarallini vereinen die Knusprigkeit traditioneller Rezepte mit dem intensiven Aroma wilder Fenchelsamen.

Bei jedem Bissen entfaltet sich ein frisches und leicht süßliches Aroma, das hervorragend zu einem Glas Wein oder einer Wurstplatte passt.

Authentisch, aromatisch und unwiderstehlich.

Country Chive Tarallini

Ein Duft, der nach Feldern und Sonne riecht.

Campagnola Tarallini verstärken das frische Aroma von Schnittlauch und verleihen dem Gaumen ein lebendiges und zugleich feines Geschmackserlebnis.

Knusprig, leicht und aromatisch – sie passen perfekt zu gegrilltem Gemüse oder kalten Sommergerichten.

TARALLINI-AROMEN DER MURGIA

Der Duft der Hügel und der mediterranen Macchia in einem einzigen Bissen.

Sapori della Murgia Tarallini vereinen den Duft von Rosmarin und die Würze von schwarzem Pfeffer zu einer perfekten aromatischen Balance.

Knusprig, goldgelb und intensiv – sie erinnern an die Aromen der sonnigen Länder des Südens und an uralte Bauernrezepte.

Ideal als Aperitif, zu Wurstwaren, Käse oder einfach pur: authentisch, rustikal, unwiderstehlich.

VOLLKORN-TARALLINI

Alle Vorzüge des Weizens, ungefiltert.

Tarallini Vollkornprodukte werden aus steingemahlenem Hartweizenmehl hergestellt, um Ballaststoffe und natürliche Nährstoffe zu erhalten.

Knusprig und vollmundig, mit einem rustikalen und authentischen Geschmack – sie sind der ideale Snack für alle, die gesunde Einfachheit und aufrichtige Tradition lieben.

SCHWARZE OLIVEN-TARALLINI

Der Geschmack des Mittelmeers in einem Bissen.

Schwarze Oliven der Sorte Tarallini bestechen durch ihren intensiven, aromatischen Geschmack, der an die Düfte der lukanischen Küste erinnert.

Leicht und doch kräftig, eignen sie sich ideal als Aperitif oder zur Kombination mit reifem Käse und vollmundigen Rotweinen.

Käse- und Paprika-Tarallini

Ein römischer Klassiker, in einer lukanischen Fassung.

Cacio e Pepe Tarallini vereinen den kräftigen Geschmack von gereiftem Pecorino-Käse mit der pikanten Note von schwarzem Pfeffer zu einer unwiderstehlichen Balance von Geschmack und Duft.

Ein kleines Meisterwerk, das man am besten mit Weißwein oder Craft-Bier genießt.

Zwiebel Tarallini

Süß, duftend, überraschend leicht.

Tarallini alla Cipolla ( Zwiebel-Tarallini) offenbaren die süßeste Seite der lukanischen Tradition.

Ein intensiver und dennoch harmonischer Geschmack, der hervorragend zu Pökelfleisch, Braten oder Frischkäse passt.

CHILI PEPPER TARALLINI

Für alle, die kräftige Aromen lieben.

Tarallini al Peperoncino verkörpern die ganze Energie des Südens: genau die richtige Menge an Würze, krümelig und unwiderstehlich.

Ein Bissen führt zum nächsten, mit jenem Hauch von Lebendigkeit, der jeden Augenblick erhellt.

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Klein, knackig und authentisch: die Essenz des Lucania-Geschmacks.

Handwerkliche Tradition , echte Zutaten, perfekte Knusprigkeit .

Jeder Tarallino erzählt die Geschichte eines Landes aus Sonne und Leidenschaft .

Hergestellt aus 100 % lukanischem Hartweizen und nativem Olivenöl extra: Die Qualität ist offensichtlich.

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    Perché scegliere Taccardi

    3gen.

    di coltivazione familiare del grano duro in Basilicata

    36ore

    di essiccazione lenta fino a 38°C per gusto e digeribilità

    100%

    grano duro coltivato sulle colline materane

    6paesi

    di esportazione e distribuzione attivi

    🌿 BIO UE🏆 Made in Basilicata📜 Trafila al Bronzo🌾 Filiera Famiglia
    Qualität Für Auswahl

    Intelligenza della Materia Prima

    Abbinatore Grano & Pasta

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      📍 Basilicata, Italia
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      Profilo basato sul grano coltivato a Matera, Basilicata. Stagione di semina: autunno. Varietà: grano duro non ibridata.