Holen Sie sich das E-Book „Lukanische Rezepte“.
Lade es kostenlos herunter und genieße Lucano!
Zu Produktinformationen springen
Knusprige Frisa aus Matera
Klein, rechteckig, aber mit großem Charakter.
Taccardis Crunchy Frisa ist die Weiterentwicklung der klassischen Frisa: etwas kleiner, knuspriger, knackiger.
Erhältlich in zwei Varianten – wiedervermahlener Grieß für alle, die den authentischen Geschmack der Tradition lieben, und Crusco-Pfeffer für alle, die eine kräftigere und aromatischere Note suchen.
Seine unverwechselbare Knusprigkeit und sein authentischer Geschmack machen es perfekt, um es pur oder in Kombination mit Soßen, Käse und Kirschtomaten zu genießen.
Hergestellt aus 100% italienischen Zutaten , ohne Konservierungsstoffe und langsam gekocht, um das volle Aroma des Weizens zu bewahren.
Jeder Bissen ist eine kleine Geste der Tradition, die ihre Spuren hinterlässt.
Linie: Knusprige Frisa
Nettogewicht: 180 g
Karton: 20 Stück
Hartweizen
Diese Variante wird aus 100 % italienischem Hartweizengrieß hergestellt und bietet den authentischsten Geschmack von lukanischem Brot.
Knusprig und aromatisch, passt es ideal zu Wurstwaren, frischem Käse oder einfach zu einem Spritzer Öl.
Artikelnummer: PF620 · Gewicht: 200 g
Crusco-Pfeffer
Der unverwechselbare Geschmack von lukanischen Crusco-Paprika trifft auf die Knackigkeit von Friselle in einer kräftigen und aromatischen Variante.
Mit seiner leuchtend roten Farbe und seinem intensiven Aroma eignet es sich perfekt als Snack oder zur Begleitung von Gourmet-Aperitifs.
Artikelnummer: PF621 · Gewicht: 180 g
Crunchy ist von Frisa inspiriert.
Jeder Bissen ist eine Geschmacksexplosion .
Knuspriger Genuss, der alle begeistert.
Der Aperitif , der nach Zuhause schmeckt.
Scopri la tua soluzione
Trova il Prodotto Giusto per Te
4 domande. Risposta su misura. Nessuna email richiesta.
Grano Bio Certificato
Filiera 100% Lucana
Trafila al Bronzo
Spedizioni EU & USA
Chi sei?
Selezioniamo la risposta più adatta al tuo profilo
Qual è la tua priorità?
Cosa conta di più nella tua scelta?
Qual è il tuo formato preferito?
Possiamo produrre qualsiasi formato con il nostro grano
Quando hai bisogno?
Ci aiuta a pianificare la produzione e la consegna
Soluzione trovata
Perché scegliere Taccardi
3generazioni
di coltivazione familiare del grano duro in Basilicata
36ore
di lenta essiccazione a bassa temperatura fino a 38° per preservare sapore, valori e qualità
100%
grano duro coltivato sulle colline materane
6paesi
di esportazione e distribuzione
🌿 BIO UE
🏆 Made in Basilicata
📜 Trafila al Bronzo
🌾 Filiera di Famiglia
Assistente Pastificio
Online ora
Ciao! Sono il tuo assistente Taccardi 🌾
Posso aiutarti su prodotti, origine del grano, ordini B2B e molto altro.
Clicca una domanda o scrivimi:
Posso aiutarti su prodotti, origine del grano, ordini B2B e molto altro.
Clicca una domanda o scrivimi:
Qualität
Für
Auswahl
Intelligenza della Materia Prima
Abbinatore Grano & Pasta
Scopri il profilo sensoriale del grano Taccardi e gli abbinamenti perfetti per ogni formato.
Seleziona il grano
Stile di cottura preferito
Senatore Cappelli
Proteine
—
Glutine
—
Indice Glicemico
—
Complessità aromatica
—
Abbinamento Intelligente
Formati consigliati
Condimenti ideali
Abbinamento vino
🍷
—
Seleziona un grano per vedere l'analisi del nostro team.
📍
Basilicata, Italia