Skip to product information
Pesto from Matera

Pesto from Matera

Not the usual Genoese pesto, but a Lucanian revolution .
We took the classic recipe and transformed it into a new experience: crunchy pistachio crumbs and Mediterranean sun-dried tomatoes for an intense, balanced, and surprising flavor.

A pesto that doesn't just season, but tells a story of territory, sun, and craftsmanship.
Perfect with Taccardi Matera pasta , on warm bread or to give a gourmet touch to meats, cheeses and vegetables.


Line: Essence of Matera
Net weight: 180g
Carton: 12 pcs

Get the "Lucanian Recipes" ebook

Download it for free and eat Lucano!

Produced in Basilicata , in the heart of Matera.

Taccardi's Pesto di Matera was created to enhance the gastronomic culture of Southern Italy,

where simplicity and quality meet to create a unique condiment, 100% natural and 100% Italian.

Scopri la tua soluzione

Trova il Prodotto Giusto per Te

4 domande. Risposta su misura. Poi chatta direttamente col team.

Passo 1 di 4

👇 Inizia da qui — seleziona il tuo profilo

Chi sei?

Cosa conta di più?

Formato preferito?

Quando ti serve?

Soluzione trovata

    Assistente Pastificio Online ora
    Ciao! Sono il tuo assistente Taccardi 🌾
    Compila il quiz per una consulenza su misura, oppure scrivimi subito.

    Perché scegliere Taccardi

    3gen.

    di coltivazione familiare del grano duro in Basilicata

    36ore

    di essiccazione lenta fino a 38°C per gusto e digeribilità

    100%

    grano duro coltivato sulle colline materane

    6paesi

    di esportazione e distribuzione attivi

    🌿 BIO UE🏆 Made in Basilicata📜 Trafila al Bronzo🌾 Filiera Famiglia
    quality For choice

    Intelligenza della Materia Prima

    Abbinatore Grano & Pasta

    Scopri il profilo sensoriale del grano Taccardi e gli abbinamenti perfetti per ogni formato.

    Seleziona il grano

    Stile di cottura preferito

    Intensità Dolcezza Nocciolato Terroso Affumicato Aromatico
    Senatore Cappelli
    Proteine
    Glutine
    Indice Glicemico
    Complessità aromatica
    Abbinamento Intelligente

    Formati consigliati

    Condimenti ideali

      Abbinamento vino

      🍷

      Seleziona un grano per vedere l'analisi del nostro team.

      📍 Basilicata, Italia
      Esplora la gamma pasta Taccardi

      Profilo basato sul grano coltivato a Matera, Basilicata. Stagione di semina: autunno. Varietà: grano duro non ibridata.