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Matera Passata

Matera Passata

Angebaut auf den Hügeln Lukaniens, ohne künstliche Bewässerung, nur mit der Kraft der Sonne und der Geduld der Zeit.
Die Tomatensorte Taccardi datterini wächst langsam und konzentriert so ihren gesamten Geschmack in einer samtigen, natürlichen Süße.
Wir ernten sie im perfekten Reifezustand und verarbeiten sie mit handwerklichen Methoden, die das Rohmaterial respektieren.

Das Ergebnis ist ein reines, dichtes Püree mit leuchtender Farbe und rundem Geschmack , genau wie es früher hergestellt wurde.
Keine Zusatzstoffe, keine Spielereien. Nur Tomaten, nur Basilikata.


Linie: Essenz von Matera
Nettogewicht: 180 g
Karton: 12 Stück

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Wenn die Sonne auf die Erde trifft, entsteht Geschmack.

Nur Tomaten, nur Basilikata.

Natürliche Süße, wie einst.

Der authentische Geschmack von Datterini-Tomaten aus Hanglagen.

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    Perché scegliere Taccardi

    3gen.

    di coltivazione familiare del grano duro in Basilicata

    36ore

    di essiccazione lenta fino a 38°C per gusto e digeribilità

    100%

    grano duro coltivato sulle colline materane

    6paesi

    di esportazione e distribuzione attivi

    🌿 BIO UE🏆 Made in Basilicata📜 Trafila al Bronzo🌾 Filiera Famiglia
    Qualität Für Auswahl

    Intelligenza della Materia Prima

    Abbinatore Grano & Pasta

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      📍 Basilicata, Italia
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      Profilo basato sul grano coltivato a Matera, Basilicata. Stagione di semina: autunno. Varietà: grano duro non ibridata.